قبرس شمالی

قبرس شمالی کجاست؟!

قبرس کشوری جزیره‌ای در بخش شرقی دریای مدیترانه و سومین جزیره پرجمعیت در این دریا است. این جزیره در جنوب ترکیه، غرب سوریه و لبنان، شمال غربی فلسطین، شمال مصر و جنوب شرقی یونان واقع شده و نیکوزیا نیز پایتخت این کشور است. قبرس که به جواهر مدیترانه معروف است به دو بخش شمالی و جنوبی تقسیم می‌شود. سیستم حکومتی آن نیز جمهوری بوده که رئیس‌جمهور رئیس دولت است. این کشور از نظر موقعیت جغرافیایی به آسیا نزدیک‌تر است؛ اما از نظر تاریخی و فرهنگی، کشوری اروپایی محسوب می‌شود. قبرس در دوران باستان به خاطر وجود کان‌های مس فراوان مشهور بوده؛ به طوری‌که واژه مس در زبان‌های اروپایی (مانند copper انگلیسی) از نام یونانی این جزیره یعنی Kupros گرفته شده است.

قبرس شمالی (به ترکی استانبولی: Kuzey Kıbrıs Türk یا KKT) با نام رسمی جمهوری ترک قبرس شمالی (به ترکی استانبولی: Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti یا KKTC) ناحیه تحت تسلط ترک‌ها در شمال قبرس است. پایتخت این ناحیه نیز به مانند کشور قبرس میان ترک‌ها و یونانی‌ها تقسیم شده و شمال شهر نیکوزیا به نام نیکوزیای شمالی با جمعیتی ۵۰٬۰۰۰ نفر مرکز قبرس شمالی می‌باشد.

مردم قبرس شمالی؟

مردم قبرس شمالی را ترک‌ها، هم ریشه ترک‌های استانبولی تشکیل می‌دهند که به زبان ترکی قبرسی از لهجه‌های زبان ترکی استانبولی صحبت می‌کنند. قبرس شمالی براساس سرشماری سال ۲۰۰۹، ۲۸۵٬۳۵۶ نفر جمعیت داشته‌است. مطابق با آخرین سرشماری سال ۲۰۱۱، جمعیت این کشور ۲۹۴٬۹۰۶ نفر شمارش شده‌است.

اغلب مردم قبرس شمالی مسلمان هستند و از این حیث شباهت بسیار زیادی با مردم ترکیه دارند. از آنجا که بیش از 98 درصد از مردم قبرس پیرو دین اسلام هستند بنابراین می توان گفت جای چندانی برای نفوذ سایر ادیان باقی نمانده است.
دو درصد باقی مانده نیز مسحیان ارتودکس و سایر مذاهب هستند. زبان مردم قبرس شمالی نیز همانطور که در مباحث قبل اشاره کردیم ترکی استانبولی است، اما بخش قابل توجهی از مردم به زبان انگلیسی نیز تسلط دارند و با گردشگران به زبان انگلیسی سخن می گویند.

فرهنگ قبرس شمالی؟

مذهب اصلی در کشور قبرس ارتدوکس یونانی و اسلام است که همانطور که گفتیم، قبرس شمالی بیشتر به دین اسلام گرایش دارد. خانواده یک بخش مهم و گسترده در کشور قبرس شمالی محسوب می‌شود. به طوری که احترام به بزرگسالان بسیار مهم است. در این کشور جشن‌های خانوادگی زیادی برگزار می‌شود. به طور کلی افراد دارای عقاید مذهبی زیادی هستند و انتظار می‌رود که همه اعضای خانواده نیز در آن شرکت داشته باشند. افراد در زمان ملاقات با هم دست می‌دهند. رفتار متواضعانه در کشور قبرس شمالی بسیار مهم است. به طوری که اگر پیشنهاد قهوه یا نوشیدنی یک فرد را رد کنید اغلب به مشکل بر می‌خورید. در کشور قبرس شمالی افراد لباس‌های غیر رسمی به تن می‌کنند. اما استفاده از لباس‌های باز در مکان‌های عمومی عموماً دیده نمی‌شود. برای تجارت و ضیافت‌های کاری اغلب افراد لباس‌های رسمی به تن دارند. در نزدیکی کمپ‌ها عکس برداری ممنوع است. در نظر داشته باشید که اغلب اهالی کشور قبرس به زبان یونانی صحبت می‌کنند و در خصوص ۱۱ درصد زبان ترکی دارند اما اکثر افراد به زبان انگلیسی مسلط هستند و از این بابت مشکلی نخواهید داشت. لهجه‌های زیادی در این کشور دیده می‌شود. بخش ترک نشین اغلب به زبان ترکی یا انگلیسی عادت دارند. حجاب کشور قبرس شمالی بسیار مناسب است و پوشش به کار رفته به شکل سنتی آن در دنیا مشهور است.

غذاهای قبرس شمالی؟

هالومی، یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای قبرس شمالی که نباید آن را از دست بدهید!

معروف‌ترین غذای قبرسی. محبوبیت هالومی در حال حاضر به بسیاری از کشورها در سراسر اروپا و خاورمیانه گسترش یافته است. با توجه به نقطه ذوب بالای پنیر، سرخ یا کباب کردن آن به مهارت بالایی نیاز دارد، به طور کامل شکل تازه‌ای از پنیر کبابی را نشان می‌دهد. طعم شور، نرمی و بافت لاستیکی آن میان گیاهخواران و غیر گیاهخواران در سراسر جهان مشهور است. این پنیر از ترکیب مخلوط شیر بز و گوسفند، قبل از چربی‌گیری تولید می‌شود. این یک عمل غیر معمول به دلیل عدم وجود باکتری‌های تولیدکننده اسید در طول کل فرآیند است. هالومی را می‌توان در کنار هندوانه تازه و برش‌زده به صورت سرد مصرف کرد و معمولا به عنوان یک غذای آماده یا دسر در قبرس خورده می‌شود.

از دیگر غذاهای قبرس شمالی می‌توان سولاکی، دلمه، استیفادو، شفتیلا، ماکارونی تنوری، لوکومانداس، عدس پلو قبرسی، کلفتیکو، اکمک کادایف و … را نام برد که برای مشاهده همه آن‌ها می‌توانید مقاله زیر را مطالعه کنید:

اینجا کلیک کنید : غذاهای قبرس شمالی

هزینه روزمره در قبرس شمالی

افرادی که تمایل به مهاجرت به قبرس دارند به آگاهی از هزینه زندگی در قبرس با نرخ 2021 جهت برنامه ریزی و برآورد هزینه ها قبل از سفر نیاز دارند. هزینه زندگی در این کشور تا قبل از پیوستن قبرس به اتحادیه اروپا ارزان نبود اما در حال حاضر اقلام بسیار کمی هستند که قیمت بالایی دارند و اکثر کالاها در مقایسه با سایر نقاط اروپا قیمت متوسطی دارند. بسیاری از مواد غذایی در حدود 10% الی 20% ارزان تر از اروپای شمالی است.

جهت مشاهده جزئیات دقیق اینجا کلیک کنید

هزینه سفر به قبرس شمالی